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Lomo de cerdo en la olla

10/09/2011 | 16:46
Votos 1
comentarios 0
20-40
4
Fácil
Segundo plato

Ingredientes

1 Pieza de cinta de lomo de 1,5kg. aprox.
1 pastilla
de Avecrem Caldo de Pollo,
1 naranja, 1 limón pequeño
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Cómo hacer Lomo de cerdo en la olla

Paso 1

Ponemos en la olla un poco de aceite de oliva para sellar y dorar la carne por todos los lados una vez salpimentada. Picamos la cebolla y la agregamos junto a la carne, desmenuzamos la pastilla de de Avecrem caldo de Pollo y también la agregamos. Exprimimos la naranja y el limón y agregamos podemos ponerle un poco de agua caldo o vino si queremos. Cocemos a fuego medio es decir no muy fuerte durante 15 o 20 minutos. Pasado el tiempo sacamos la carne para triturar la salsa y por ultimo loncheamos la carne.

Paso 2

Acompañar de papas panaderas o arroz

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4
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