salmón plancha con guarnición de espárragos trigueros

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer salmón plancha con guarnición de espárragos trigueros

  • PASO 1

    Asar en una plancha con unas gotas de aceite, el salmón. En otra plancha asar los espárragos. Limpiar y cortar las lechugas.

  • PASO 2

    Emplatar el salmón en forma de libritos, primero un filete encima un par de espárragos, la salsa ligth y tapar con otro trozo de salmón. Servir acompañado de ensalada al gusto.

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