salmón a las finas hierbas

Name: salmón a las finas hierbas
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 2.00 lomos de salmón; 1.00 zanahoria; 1.00 cebolleta; 200.00 ml. de nata ligera 18% M.G.; Sal; Perejil seco; Eneldo seco; Cebollino seco

(8)

20-40 min
Fácil
2 personas

Ingredientes para salmón a las finas hierbas

2 lomos de salmón
1 zanahoria
1 cebolleta
200 ml. de nata ligera 18% M.G.
Sal
Perejil seco
Eneldo seco
Cebollino seco

Cómo hacer salmón a las finas hierbas

Precalentamos el horno a 200º.
Cortamos la zanahoria y la cebolleta en tiras finas y las colocamos en una fuente de cristal. Ponemos el salmón encima de las verduras y salamos.
Mezclamos la nata con las hierbas y la ponemos encima del salmón. Tapamos la fuente con papel aluminio y hacemos unos agujeros.
Introducimos la fuente en el horno durante treinta minutos.