Ingredientes
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Con Avecrem, ¡triunfas!
Cómo hacer Gratinado de brócoli y champiñones
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Cuece el brócoli en agua con una pastilla de Avecrem Dúo Legumbres Estofadas. Cuando esté listo, escúrrelo. Mientras, saltea el bacon hasta que esté doradito. En ese momento, añade los champiñones y saltéalos brevemente con el fuego bien vivo.
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Prepara Mi Salsa Bechamel Gallina Blanca siguiendo las instrucciones del sobre.
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Llena una fuente de horno con el brócoli, los champiñones y el bacon. Cúbrelo con la salsa bechamel y esta con el queso rallado. Hornea hasta que el queso adquiera un precioso color dorado.