Mi Salsa Bechamel

Gallina Blanca te ofrece su salsa de Bechamel para gratinar, con una cuidadosa combinación de ingredientes, una suave crema de queso y especias aromáticas que aportan el mejor sabor a tus platos.

Ahora, tan sólo tendrás que añadir 12 canelones para preparar un delicioso gratinado de la manera más ¡rápida, fácil y limpia!

¡Dale un toque original y diferente a tu receta! Fíjate en los "truquis" que te damos en el dorso de los envases.                                                                                                                                                       

 

             

Mi Salsa Bechamel

  • Dale un toque fresco a la bechamel con una cucharada de albahaca picada, ¡verás qué rica!   
  • Añade unas virutas de mantequilla sobre el queso rallado y lograrás un gratinado uniforme, ¡verás qué éxito!

Lasaña Boloñesa Fácil

Ingredientes:

  • 1 paquete de Lasaña Fácil El Pavo. 
  • 400 g de carne de ternera y cerdo picada. 
  • 250 ml de nata líquida. 
  • 1 bote de Sofrito de Tomate y Cebolla.
  • 1 pastilla de Avecrem Caldo de Pollo.
  • 1 sobre de Bechamel para Gratinar.
  • 500 ml de leche.
  • 75 g de queso Emmental rallado.
  • 3 cdas de aceite de oliva.

Preparación paso a paso: 

1. Hidrata las placas de Lasaña Fácil El Pavo según las instrucciones del envase. Calienta tres cucharadas de aceite en una sartén y sofríe la carne durante 10 minutos. Sazónala con la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo Gallina Blanca desmenuzada y mézclalo todo. Precalienta el horno a 200°C.

2. Añade el Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca y Cocer lentamente: muy importante para conseguir el punto, sabor y aroma de cualquier guiso.
Cocer al vapor: cocinar alimentos con el vapor del agua hirviendo.">cocer
todo junto durante 5 minutos. Agrega la nata líquida y cuece durante 5 minutos más. Prepara la Bechamel para Gratinar Gallina Blanca según las instrucciones del sobre.

3. Monta la lasaña alternando capas de pasta y capas de carne con salsa. Cubre con la bechamel y espolvorea con abundante queso rallado. Gratina en el horno precalentado a 200°C durante unos 10 minutos, hasta que la superficie esté bien dorada. Sirve enseguida.

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