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Escarola con ajo y pimentón

10/04/2006 | 16:03
Votos 2
comentarios 1
10-20
4
Fácil
Entrante

Ingredientes

una pizca
de Avecrem Verdures -30% de sal
1
escarola
3 dientes
de ajo
pimentón dulce
shadow

Cómo hacer Escarola con ajo y pimentón

Paso 1

Lavar bien la escarola y poner a escurrir, ponerla en una fuente y echarle sazonador Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal y vinagre.

Paso 2

Poner la sartén a fuego moderado y añadir el aceite, pelar los ajos y cortarlos a trocitos pequeños, añadirlos al aceite y esperar que se doren un poquito.

Paso 3

Añadir el pimenton dulce a los ajos y dejar un ratito hasta que el aceite se ponga del color del pimentón.

Paso 4

Añadir el aceite con los ajos y el pimenton por encima de la escarola y ya está lista la ensalada.

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andresodc74
21/07/2010 | 23:25

La hago así hace años y está buenísima!!!! 5 estrellas Yolan....da!!!!

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