sandwich de salmón y huevo escalfado

Name: sandwich de salmón y huevo escalfado
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 2.00 lonchas salmón ahumado; 2.00 rebanadas pan de molde; 1.00 huevo; mantaquilla o margarina; tomate ketchup; vinagre; 2.00 vasos agua

(4)

< de 10 min
Fácil
1 persona

Ingredientes para sandwich de salmón y huevo escalfado

2 lonchas salmón ahumado
2 rebanadas pan de molde
1 huevo
mantaquilla o margarina
tomate ketchup
vinagre
2 vasos agua

Cómo hacer sandwich de salmón y huevo escalfado

En un cazo echar el agua con un chorreón de vinagre, y una pizca de sal, cuando empiece a hervir añadir el huevo y dejar hervir 1 minuto aproximadamente, sacar y escurrir.
Mientras tanto, se tuesta el pan en la tostadora, cuando esten listas añadir la mantequilla, poner una loncha de salmón en cada tostada, poner entre medio, el huevo y añadir un poco de kepchut, tapar y listo para comer.