Ensalada de pollo con mayonesa y pepino
Esta receta de Ensalada de pollo con mayonesa y pepino es una versión original y contundente para el verano. Con imaginación y algunos ingredientes frescos que ofrece el verano, puedes preparar platos de ensalada con muchas variaciones.
Es suficientemente contundente para servir de plato único para cuatro personas y es perfecta como entrante para seis.
De recetas de ensaladas hay infinidad. Es un plato tan versátil que admite mil y una combinaciones, solo tienes que dejar volar tu imaginación y probar distintas combinaciones de ingredientes. Por ejemplo, una mezcla bien original y creativa es la de esta Ensalada caprese con búfala y tomates cherry. ¡Deliciosa!
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Paso 1 de 3
Hierve las patatas con una pastilla de Avecrem Caldo de Pollo
Paso 2 de 3
Mientras tanto, rehoga el pollo con el diente de ajo, aceite de oliva virgen extra y una ramita de salvia fresca
Añadir una taza de agua y condimentar con 1 pastilla de Avecrem Caldo de Pollo.
Continúa la cocción durante 20-25 minutos
Paso 3 de 3
En cuanto el pollo esté frío, córtalo.
Añade las patatas cortadas en trozos y mezclar con la mayonesa.
Corta el pepino en rodajas finas y el perejil fresco.
El pollo como ingediente principal en una ensalada nos da mucho juego. venga, toma nota: Ensalada de pollo guisado super sencilla, Ensalada con pollo, una versión gustosa y ligera. Si quieres, tenemos muchas recetas de ensaladas con pollo.
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Preguntas frecuentes a nuestro Chef Guía
Por si te falta un ingrediente...
Cocinar para toda una familia tiene sus dificultades, pero el nivel aumenta si es para un grupo de más de 200 personas porque hay recetas muy buenas para grupos pequeños que no son recomendables para grupos tan grandes porque al calcular las raciones resultan más complicadas. Factores como rapidez, comodidad y organización tienen una importancia máxima para la elección final de la receta. Ensaladas de pasta de primero, carne en salsa de segundo, hamburguesas o pinchos de pollo con verduras y macedonia o helado de postre puede ser una buena solución para una cena de grupo informal como el almuerzo en una escuela. Hay que pensar en preparar aproximadamente una ración y media por comensal porque seguro que alguien se anima y quiere repetir. ¡Que no te quedes sin comida
El cuscús es una sémola de trigo propia de la gastronomía árabe que puede ser incluido en multitud de recetas. Desde ensaladas, hasta platos de pescado, el cuscús es superversátil. Te recomendamos, por ejemplo, nuestra receta de cuscús con champiñones o un riquísimo cuscús con caldo de mejillones . Y si necesitas más ideas, visita nuestra página de recetas de cuscús, seguro que alguna conquistará tu paladar.
Bueno, mantengamos la calma porque en Gallina Blanca tenemos recetas para todos. Y aunque tengamos que bucear encontramos recetas con casi cualquier ingrediente. Este es el caso del pepino. Hay mucha gente a la que no le hace demasiada gracia, pero vamos a ver cómo podemos hacer para darle un toque a esta hortaliza.
Si te gustan los platos con toque oriental, tienes que probar esta receta de pollo tandori con arroz pilaff , o por qué no pruebas con unos deliciosos ura makis o california rolls de aguacate, salmón y pepino , y si nos vamos al desierto tenemos que nombrar este riquísimo shawarma de pollo y salsa tzatziki
Gallina Blanca Chef Guía
Ensalada de pollo con mayonesa y pepino
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