Espaguetis al dente
Parece una tontería pero si quieres saber si tus espaguetis estan al dente, coge uno y tíralo contra la pared (azulejo por supuesto!!!). Si se queda pegado, es que está perfecto!! Suele ser a los 9-10 minutos de empezar a cocer peeerooo, por si no sabemos si están muy duros o no...¡Probadlo!