Croquetas más crujientes
Cuando cocines croquetas, toma nota de este truco para que queden más crujientes. Si dispones de una cesta pequeña para freír utilízala para cocinarlas. De esta forma drenaran mejor y quedaran más crujientes y a la vez menos aceitosas. Si te apetece también puedes servir las croquetas en esta canasta para que su presentación sea más divertida.