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Asamos los pimientos en una plancha, dándole la vuelta de vez en cuando, cuando este algo negros en el exterior están hechos, los guardamos en 2 bolsas de plástico para que suden.
Cuando se enfríen le quitamos la piel y los troceamos, los ponemos en un plato y los aliñamos al gusto, reservamos para que cojan bien el aliño, al menos 1 hora. Montamos el plato al final, en una fuente ponemos un aro y apretamos bien los pimientos y encima la ventresca, echamos el resto de la salsa por encima, quitamos el aro y a comer, facilita y rica para compartir, salu2.
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facilíiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiisima y bueniiiiiiiiiiiiiiiiiiiisima
Me gusta muchísimo!! Qué platito te ha quedado, eh? Y qué pinta tiene todo!! Estás un poco perdido, no??? Bss
Pues si es facil y muy buena
Muchas gracias es el tipico que hago de entrante algunas veces cuando tengo invitados en casa, Mari Carmen he estado hasta arriba en el trabajo y en casa el ordenador lo he tenido fastidiado, el tiempo es oro dicen, jajajajaja, gracias por todo otra vez, besos
Qué plato más apetitoso y que bien montado te quedó. Esto sí que lo como a menudo a partir de ahora!!! Me apetece siempre¡¡¡
Gracias guapa me alegro te guste, besos
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