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Ensalada de patata y judías verdes

Receta de Ensalada de patata y judías verdes
03/03/2011 | 19:14
Votos 3
comentarios 4
20-40
4
Fácil
Entrante

Ingredientes

6
patatas medianas
2 cucharadas
Vinagre de Jerez
6 cucharadas
aceite de oliva virgen
2 dientes
50gr
aceitunas aliñadas
50gr
aceitunas negras
1 lata
ventresca
2
huevos duros
2
tomates de ensalada
250gr
judías verdes
al gusto
sal
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Cómo hacer Ensalada de patata y judías verdes

Paso 1

Cocer las patatas lavadas junto con las judías verdes, cortarlas en trozos medianos. Cortar los tomates, los huevos duros, picar finamente los ajos, incorporarlos junto con las patatas y las judías, aliñarlos al gusto remover y poner por encima la ventresca y las aceitunas.

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carmennoa
04/03/2011 | 23:19

Qué rica!! Me gusta mucho así!! La hago mucho cuando empieza el buen tiempo. Bss

fanimf
05/03/2011 | 17:37

Hay que ver como te cuidas Jerezano, te voy a pillar la receta que me ha gustado mucho

bellamika
09/04/2011 | 20:52

Qué rica esta con esa ventresca¡¡¡ No me la pierdo...ya¡¡¡

lolines
29/05/2011 | 22:14

fácil y rica

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