Añadir
Hoy cocinamos
Videorecetas
03/01/2013 | 09:48
Este contenido se ha añadido a tu carpeta
Regístrate y disfruta del sabor de las mejores recetas y contenidos publicados por Gallina Blanca y los usuarios de nuestra comunidad.
Este contenido se ha añadido a tu carpeta
Plato a plato, ¡las conseguiré todas!
Regístrate para acceder a tu área privada y crear tus propios contenidos.
Estem treballant en la traducció del web en català
Tu email ya se ha enviado. ¡Gracias!
Precalentamos el horno a 160º. Limpiamos la dorada, eliminando la cabeza y las espinas y la salpimentamos.
Mezclamos las Esencias de Ajo y Perejil Gallina Blanca con el zumo de limón.
Ponemos la dorada en papel de aluminio y pincelamos con la mezcla de las Esencias de ajo y Perejil y limón.
Cerramos el papillote y lo asamos al horno durante unos doce minutos.
El papillote es una técnica de cocina originaria de Francia. Se trata de cocinar los pescados o la carne en un sobre cerrado para así poder aprovechar todos sus jugos. Dicho sobre se puede formar con papel sulfurizado, de aluminio o utilizar algún envase especialmente diseñado para ello.
Para escribir lo que piensas, recuerda que debes formar parte de nuestra comunidad.
Si estás registrado...
¿Aún no estás registrado?
Sencilla y deliciosa.
Has marcado este contenido como denunciable. Por favor, indica las razones por las que te parece un contenido inapropiado. ¡Gracias por colaborar!
