arroz con lechuga

Name: arroz con lechuga
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 400.00 gr arroz; 1.00 lechuga; 1.00 cebolla; 1.00 vasito vino blanco; 50.00 gr queso rallado; sal y aceite; 1.00 Caldo de Pollo Gallina Blanca Caldo Casero de Pollo 100% Natural

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> 60 min
Fácil
4 personas

Ingredientes para arroz con lechuga

400 gr arroz
1 lechuga
1 cebolla
1 vasito vino blanco
50 gr queso rallado
sal y aceite
1 Caldo de Pollo Gallina Blanca Caldo Casero de Pollo 100% Natural

Caldo Casero de Pollo 100% Natural

100% natural, sabor casero

Cómo hacer arroz con lechuga

Picar la cebolla y saltearla en una cazuela. Añadir el arroz y saltearlo unos minutos. Verter el vino y dejar cocer hasta que evapore un poco. Agregar el Caldo de Pollo Gallina Blanca caliente y cocer a fuego suave unos 15 minutos.
Mientras tanto, lavar la lechuga, trocearla y cocerla unos minutos en agua y sal. Cuando el arroz esté casi cocido, añadir la lechuga y cocer un minuto más. Espolvorear con queso rallado y servir.