¿Se pueden congelar las magdalenas?

Si son magdalenas clásicas, sin glaseado, tenemos una buena noticia: ¡sí, es posible! Para hacerlo correctamente te recomendamos que envuelvas cada una de las magdalenas en papel film por separado. Cuando las tengas todas, guárdalas juntas en una bolsa de zip apta para congelación. Esta doble protección te permitirá dos cosas: primero, proteger las magdalenas de la pérdida de humedad y las quemaduras por congelación y, en segundo lugar, al congelarlas individualmente podrás descongelar las magdalenas que necesites, sin desaprovechar ninguna. Una vez hecho esto, ¡durarán hasta seis meses en el congelador!