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Preguntas
¿De dónde son típicos los buñuelos?
Siempre había pensado que era algo castizo de Madrid, pero no estoy segura.
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Creo que valencianos.
Yo los he comido en muchas ciudades de España, así que no sé cuál de ellas tendrá la patente.
Creo que el origen de los buñuelos es Judío. Así que no son "históricamente" típicos de una zona de España, pero sí que es cierto que en Madrid son bastante comunes y las pastelerías están ya llenando los escaparates de estas pequeñas delicias!!
¡Qué buena respuesta Julián! ¡Muchas gracias!
Pues yo había escuchado una cosa distinta jeje. De hecho, o que el origen era romano y venía de la palabra "puño" o que era un dulce típico árabe.
Yo no sé cómo es en otros sitios, pero en el sur (en concreto en Granada) es típico el buñuelo cubierto de miel.
De Madrid