Artículos y Trucos

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La bullipedia: el bulli al alcance de todos

La bullipedia reunirá todo el fondo documental del mejor restaurante del mundo y lo pondrá al alcance de todos.

¿qué se cocía en francia con miterrand? "la cocinera del presidente" lo desvela

Una película que se introduce en el palacio presidencial del elíseo, en parís, para desvelarnos lo que se cocía en su cocina.

¿ordenadores cocineros? elemental, querido watson

Ibm crea el primer chef cibernetico, un ordenador que propone una cantidad increíble de recetas a partir de los ingredientes que le introduzcamos.

10 recetas espectaculares de primavera

10 recetas para que prepares deliciosos platos con lo mejor que nos ofrece la primavera en frutas, verduras, carnes y pescados.

Eat with: ¿con quién comerás hoy?

¿tienes ganas de mostrar tus artes culinarias a los turistas que nos visitan? con eat with podrás hacerlo.

Un libro que no es ninguna pesadilla

Alberto chicote te trae las recetas del programa "pesadilla en la cocina" en su nuevo libro. aprende con el cocinero con más carácter de la tele.

Los yogures, sin fecha de caducidad

El ministerio de agricultura aprueba una medida para prolongar la fecha de caducidad de los yogures.

¡utiliza el lavavajillas para cocinar!

Todos los electrodomésticos de la cocina nos pueden ayudar a cocinar. incluído el lavavajillas. lisa casali nos cuenta en un libro cómo hacerlo

Hortalizas que parecen patos

En ocasiones la naturaleza nos sorprende y da a las verduras formas curiosas y divertidas, incluso con un poco de ayuda del hombre.

Tenedores y artilugios de cocina, juntos en un libro

La importancia del tenedor, un libro que hace un repaso a los utensilios que no pueden faltar en nuestra cocina, desde sus orígenes hasta hoy.

El nuevo diccionario cárnico de estados unidos

350 cortes de carne cambiarán de denominación en los estados unidos con el objetivo de atraer el apetito de los consumidores.

Caramelos al estilo tradicional

Una confitería de estocolmo recupera los caramelos que se consumían a principios del siglo xx, al estilo tradicional.

Ya está aquí el #yatehit, el videoclip del año, ¡con la letra!

Yatekomo y vistolovistotv presentan el videoclip más desternillante del año, con una canción que dará mucho que hablar. ¡disfruta del #yatehit!

Cuece arroz y cereales en el microondas

Con este utensilio de lékué podrás cocer tus arroces y cereales en el microondas y tenerlos listos en 12 minutos.

El celler de can roca, mejor restaurante del mundo

La lista 'top 50 best restaurants' encumbra el restaurante de los hermanos roca como mejor restaurante del planeta.

Un libro para los amantes del pan

Este libro sobre el pan, prologado por ferran adrià, recoge anécdotas de personajes como martina klein, josé corbacho o loquillo, entre otros.