Artículos y Trucos

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Vuestras recetas de san valentín

Os ofrecemenos una recopilación de las mejores recetas de esta web para preparar una cena de san valentín que dejará boquiabierto a tu pareja.

Cenas románticas todo el año

El lhardy, uno de los restaurantes madrileños más antiguos de la capital, ha creado un ciclo de cenas románticas más allá de san valentín.

Una ruta muy madrileña

La iii edición de la ruta del cocido homenajea al cocido madrileño, plato tradicional de madrid, hasta el próximo 31 de marzo.

La paciencia de los cocineros, a prueba

La revista traveler ha recopilado las 10 cosas que hace poner los nervios de punta a los chefs.

Cantabria elige a su mejor cocinero

Enrique pérez malagón es el ganador del concurso de cocineros de cantabria organizado por la asociación de cocineros de esta comunidad autónoma.

Da rienda suelta a tu creatividad

Una empresa holandesa comercializa una pasta para crear moldes que nadie más tendrá, pues puedes hacerlos dándoles la forma que tú quieras.

¿qué aspecto tienen 200 calorías?

Una galería de fotos muy singular muestra qué alimentos son más o menos calóricos de forma muy gráfica.

Lolita flores y elena furiase nos ponen a caldo. ¡con vídeo exclusivo!

Lolita flores y elena furiase, hija y la nieta de lola flores, comparten sus secretos de cocina con el caldo casero 100% natural gallina blanca.

Más argumentos a favor de la dieta mediterránea

El mayor estudio realizado hasta el momento confirma que los beneficios de la dieta mediterránea pueden reducir hasta un 30% el riesgo de infarto.

Ingredientes con muchas posibilidades

Karin leiz nos descubre todas las posibilidades de las hierbas aromáticas en la cocina y nos enseña a darle el mejor uso para cada plato.

Unos paisajes muy sabrosos

Ernie button, creador de la galería fotográfica cerealism, nos muestra como crear paisajes con los alimentos, especialmente los cereales.

Unas películas para comérselas

Gallina blanca propone un recorrido por las mejores películas sobre comida de la historia del cine.

Los 10 mejores de gallinablanca.es

Este es nuestro 'top ten': las recetas trucos, reportajes y entrevistas que más os han gustado de nuestra web.

Nutricionistas e industria colaboran para una alimentación mejor

La primera jornada cátedra de nutrición y salud de gallina blanca-ucam debate sobre la actualidad de la investigación en nutrición.

Concurso de fotografía de chocolate

Si te gusta el chocolate, este concurso convocado por el "museu de la xocolata" de barcelona, es perfecto para ti.

Un pelador de aguacates para facilitarte la vida

Con este utensilio, pelar aguacates será un juego de niños y tus recetas tendrán una presentación espectacular. disponible en cuisine paradise.