Risotto de calabacín y gambas
Una de los mejores platos que puedes preparar en una cena en la que quieras quedar bien con tus invitados es, sin duda, un buen risotto. Este típico plato italiano se puede cocinar con los ingredientes que más te gusten y hoy hemos preparado una receta que seguro que te encantará.Ver más...
- 20-40 min
- Fácil
- 4 personas
Ingredientes
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Con Avecrem, ¡triunfas!
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Cómo hacer Risotto de calabacín y gambas
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Limpia las gambas y quítales las cabezas y los intestinos. Lava el calabacín y corta a trozos.
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En un wok, saltea el calabacín con aceite de oliva, añade el arroz y cuece con agua y una pastilla de Avecrem Dúo Paella de Pescado. Remueve los ingredientes asegurándote de que no se pegue.
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All final de la cocción, añade el vino blanco. Espolvorea con pimienta y sirve con un poco de perejil.
