pimientos guisados con setas

  • 40-60 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

  • Tomate Frito

    100% natural con aceite de oliva virgen extra

Cómo hacer pimientos guisados con setas

  • PASO 1

    Limpiar los champiñones o las setas y picar en laminas si son champiñones, mientras encender el horno a 180ºC. Lavar y cortar los pimientos en aros o tiras finas.

  • PASO 2

    En una sartén calentar medio vaso de aceite poner los pimientos y los champis o setas bien escurridos rehogar salpimentar y espolvorear con las especias y echar en una fuente de horno.

  • PASO 3

    En un bol mezclar los huevos junto al Caldo de Verduras Gallina Blanca y al Tomate Frito Gallina Blanca, batir y echarlo por encima, meterlo en el horno previamente calentado unos 20 minutos y que cueza.

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