Lasaña de verduras

Esta lasaña de verduras tiene dos pisos: por un lado, uno a base de berenjenas, calabacín y cebolla. Por otro, uno a base de jamón york y queso.Ver más...

  • 10-20 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes

Información nutricional

  • Energía

    570kcal

  • Hidratos

    62.09g

  • Proteínas

    52.57g

  • Grasas

    14.02g

  • Fibra

    11.70g

Cómo hacer Lasaña de verduras

  • Hidrata las placas de Lasaña Fácil El Pavo. Prepara un sofrito con las verduras troceadas y reserva.

    PASO 1

    Hidrata las placas de Lasaña Fácil El Pavo. Prepara un sofrito con las verduras troceadas y reserva.

  • En una bandeja de horno pon un poco de mantequilla, una capa de pasta, otra de sofrito de verduras, de nuevo otra capa de pasta, otra de jamón de york cortado en juliana y mezclado con trocitos de que

    PASO 2

    En una bandeja de horno pon un poco de mantequilla, una capa de pasta, otra de sofrito de verduras, de nuevo otra capa de pasta, otra de jamón de york cortado en juliana y mezclado con trocitos de queso de burgos, cubre con otra capa de pasta y el tomate natural troceado y aliñado.

  • Finaliza con una última capa de pasta, añade por encima Mi Salsa Bechamel Gallina Blanca, preparada según las instrucciones del sobre, espolvorea con un poco de queso rallado y gratina.

    PASO 3

    Finaliza con una última capa de pasta, añade por encima Mi Salsa Bechamel Gallina Blanca, preparada según las instrucciones del sobre, espolvorea con un poco de queso rallado y gratina.

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Consejos para cocinar Lasaña de verduras

El truco: pelar hortalizas pequeñas

Si pelas las verduras mini como la zanahoria o el nabo con un cuchillo antes de cocerlas probablemente arrancarás, junto con la piel, gran parte de su carne. Por ello es mejor pelarlas cuando ya están cocidas. Y en lugar de usar un cuchillo o un pelador, es preferible repasarlas con un papel de cocina, ya que la piel se desprende con mucha facilidad.

 

Truco destacado de la receta
Caldo Casero de Pollo Gallina Blanca

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 El resultado es una lasaña completa y nutritiva con el toque final de Mi Salsa Bechamel Gallina Blanca.

Un plato que los más pequeños de la casa devorarán. 

Si te ha gustado esta lasaña de verduras, prueba con esta variación donde el jamón ha sido sustituido por pollo y con un toque de limón. ¡También les convencerá!