empanada de atún y calabacín

(7)

  • 20-40 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes

  • Tomate Frito

    100% natural con aceite de oliva virgen extra

Cómo hacer empanada de atún y calabacín

  • Cortar el calabacín, la cebolla, los pimientos verde y rojo y rehogar durante 15 min. lentamente.

  • Cuando este listo añadir el Tomate Frito Gallina Blanca.

  • Añadir el huevo y el atun picado al sofrito y mezclar bien.

  • Extender la masa, repartir sobre la mitad de la superficie la preparación anterior y doblarla. Cerrar los bordes. Hacer un agujero en el centro de 1 cm, poner la empanada sobre la bandeja del horno y pintarla con huevo batido.Hornear durante 20 min.

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