Ingredientes
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100% natural, sabor casero
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Cómo hacer Bacalao con mayonesa
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En un vaso de batidora pon el ajo, el huevo y el aceite de oliva, y bate hasta que emulsionen todos los ingredientes. Para que emulsionen correctamente, te recomendamos que vayas subiendo y bajando poco a poco hasta que tengas una salsa espesa y consigas tu propia mayonesa casera.
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Pon el bacalao en una bandeja para horno, cubre la parte superior del bacalao con la mayonesa de ajo y vierte dos dedos de Caldo Casero de Verduras durante 8 minutos a 210ºC.
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Ahora, saltea el pimiento rojo cortado en tiras junto a las aceitunas negras laminadas y sírvelo como acompañamiento.