salsa tártara con pepinillos
- 10-20 min
- Fácil
- 6 personas
Ingredientes
Cómo hacer salsa tártara con pepinillos
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PASO 1
Escurrir bien los pepinillos, y las alcaparras y picarlas un poco. Se pica también las finas hierbas. Se introduce todo en la batidora menos el vinagre, y se bate hasta conseguir una salsa suave y cremosa. Una vez conseguido esto se añade el vinagre y se bate un poco más.
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PASO 2
Se puede apartar un poco de pepinillo y de alcaparras y picarlos en trocitos muy pequeños. Así, cuando tengamos la salsa se le puede añadir estos trocitos, y le da otro sabor a esta salsa.
