pichones con arroz

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  • 40-60 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer pichones con arroz

  • PASO 1

    Limpiar y trocear los pichones, freír en el aceite de oliva, añadir el Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca, y verter el Caldo de Pollo Gallina Blanca y dejar hervir. Se puede añadir una hojita de laurel y una ñora, a gusto. Cuando este cocido el pichón, tener en cuenta que es una carne dura y tarda, añadir el arroz unos 10 minutos antes de retirar. Colocar pimiento morrón para adornar.

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