ARROZ ESTILO PILAF

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Información nutricional

  • Energía

    368kcal

  • Hidratos

    32.28g

  • Proteínas

    6.12g

  • Grasas

    23.20g

  • Fibra

    1.07g

Cómo hacer ARROZ ESTILO PILAF

  • Calentar el aceite a fuego muy lento

    PASO 1

    Calentar el aceite a fuego muy lento en una cazuela o sartén. Rehogar los piñones y el arroz.

  • Verter El Caldo de Pollo Gallina Blanca

    PASO 2

    Verter El Caldo de Pollo Gallina Blanca (nunca en cantidad superior a dos veces el volumen de arroz) y las pasas. Remover y bajar el punto de ebullición. Cocer durante 18 minutos o hasta que haya absorbido el caldo. También se puede cocer en olla a presión.

  • Comprobar el punto de sazón y reforzar con una pizca de Avecrem, si es necesario.

    PASO 3

    Comprobar el punto de sazón y reforzar con una pizca de Avecrem, si es necesario.

  • PASO 4

    Tapar el arroz durante 4-5 minutos. Remover con dos tenedores para separar los granos. Servir como acompañamiento.

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