Hamburguesas caseras

Comienza la receta hamburguesa casera mezclando los ingredientes principales en un bol grande. Añade la carne picada de ternera y la carne picada de cerdo, junto con los huevos y pan rallado. Asegúrate de incorporar bien el ajo en polvo, la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo desmenuzada y condimenta con pimienta al gusto. Utiliza tus manos para amasar todos los ingredientes hamburguesa casera hasta que se integren de manera uniforme, evitando dejar grumos. Esta mezcla será la base de tus hamburguesas caseras. Una vez que la masa esté homogénea, divídela en cuatro partes iguales y dale forma a las hamburguesas, asegurándote de que tengan un grosor apropiado para una cocción uniforme.

Calienta una sartén a fuego medio y añade un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Cuando el aceite esté caliente, coloca las hamburguesas formadas sobre la sartén. Cocina cada hamburguesa durante unos minutos de cada lado, hasta que estén doradas y completamente cocidas por dentro. A medida que las hamburguesas se cocinan, puedes presionarlas suavemente con una espátula para garantizar que se doren de manera uniforme. Para darle un toque especial a tu receta de hamburguesas caseras, considera agregar una rodaja de queso justo antes de finalizar la cocción, permitiendo que se derrita ligeramente sobre la carne.

Ahora que tus hamburguesas están listas, es momento de servirlas. Para una presentación atractiva y un plato completo, acompaña las hamburguesas con algunas verduras salteadas como pimientos y cebollas. Esto no solo complementa el sabor de la receta de hamburguesa casera, sino que también aporta un valor nutricional extra. Puedes optar por añadir tu pan favorito y otros ingredientes como lechuga, tomate o salsa. La clave está en experimentar con los ingredientes hamburguesa casera que más te gusten. Aprovecha esta oportunidad para invitar a tus amigos y familiares a degustar tus deliciosas hamburguesas recetas caseras.