Cómo hacer Verduras al vapor
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PASO 1
Limpia el calabacín y corta en discos de al menos 1 cm de espesor; hazle incisiones en los lados para formar las flores estilizadas. Pela las patatas.
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PASO 2
En una olla grande, coloca una malla metálica de vapor y organiza las verduras. Desmenuza 1/4 de pastilla Avecrem Verduras -30% de sal para que quede más sabroso y cocina tapado durante 10 minutos.
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PASO 3
Mientras tanto, escurre los garbanzos y tritúralos con 1 taza de Caldo Casero de Verduras 100% Natural. Acompaña las verduras con la salsa de garbanzos y decora con pimienta fresca; luego sirve.