Ingredientes
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Con Avecrem, ¡triunfas!
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Cómo hacer Tomates rellenos de atún
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Corta la parte de arriba de cada tomate y quítale la carne. Sala y dejar boca abajo para que escurran. Mezcla el atún con las anchoas, la mayonesa, el zumo de limón y una pizca de pimienta y pásalo todo por la batidora.
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Corta 4 rodajitas del centro de cada huevo y reserva. El resto, pícalo e incorpóralo, junto con el pollo, a la mezcla anterior.
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Sazona con Avecrem, rellena con la mezcla los tomates y tápalos con una rodajita de huevo. Colócalos sobre hojas de lechuga picada y sirve.