Ingredientes
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100% natural, sabor casero
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Cómo hacer Sopa de lentejas amarillas
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Pela el tomate, la zanahoria y la cebolla. Tritúralos en trozos, junto con el calabacín lavado, sin pelar y en trozos, 5 segundos a velocidad 4.
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Lava las lentejas con agua fría, hasta que el agua salga limpia. Escurre e introdúcelas en el vaso, junto con las verduras del paso anterior, el caldo, el aceite de oliva y las especias.
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Programa 15 minutos a 100º, velocidad 1, o hasta que las lentejas estén tiernas. Añade 1 cubilete de agua durante la cocción, si queda seco el guiso. Prueba de sal al final y añade un poco si fuera necesario. Sirve caliente decorada con costrones de pan frito.