Gallina Blanca

Rollitos de calabacín y jamón

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¿Te apetece preparar un entrante o canapé original y lleno de sabor? ¡Aquí tienes una receta perfecta! Unos rollitos de calabacín y jamón deliciosos y muy fáciles de preparar.Ver más...

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer Rollitos de calabacín y jamón

  • Lava el calabacín y corta, con una mandolina, 8 rebanadas longitudinales. Cocina al vapor durante 5 minutos.

    Lava el calabacín y corta, con una mandolina, 8 rebanadas longitudinales. Cocina al vapor durante 5 minutos.

  • Enrolla cada rebanada de calabacín con una de jamón. Colócalos en una bandeja.

    Enrolla cada rebanada de calabacín con una de jamón. Colócalos en una bandeja.

  • Fríe la carne picada y, una vez preparada, añade un poco Tomate Frito Gallina Blanca y desmenuza la pastilla de Avecrem Dúo Salsa de Tomate. Añade un poco de salsa a cada rollito y sirve.

    Fríe la carne picada y, una vez preparada, añade un poco Tomate Frito Gallina Blanca y desmenuza la pastilla de Avecrem Dúo Salsa de Tomate. Añade un poco de salsa a cada rollito y sirve.

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Consejos para cocinar Rollitos de calabacín y jamón

El Truco: cocinar el calabacín al vapor

Para evitar que el calabacín se rompa al crear los rollitos, cocínalo al vapor durante 5 minutos. Así te quedarán suaves y flexibles. 

calabacín
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