Ingredientes
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Con Avecrem, ¡triunfas!
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Información nutricional
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Energía
330kcal
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Hidratos
30.11g
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Proteínas
6.92g
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Grasas
18.91g
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Fibra
5.99g
Cómo hacer Puerros fritos rebozados
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Pela y corta la parte verde de los puerros. Lava la parte blanca y pártela por la mitad.
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Mezcla en un cuenco la harina, el almidón de maíz, el agua con gas, el Avecrem y un poco de pimienta.
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Reboza los puerros en la mezcla y fríelos en una sartén con un chorrito de aceite de oliva. Retíralos cuando estén tiernos y dorados. Sírvelos con la salsa romesco por encima.