pollo a la cerveza con arroz estilo chao, para anarosan

Cómo hacer pollo a la cerveza con arroz estilo chao, para anarosan

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  Ingredientes:

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  En una paellera echamos el aceite y cuando esté caliente rehogamos el pollo previamente deshuesado y cortado en trocitos.

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  Añadir los guisantes y los pimientos dejar hasta que este pochada la verdura, removiendo de vez en cuando.

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  Añadir el arroz y el colorante alimenticio.

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  Añadir la cerveza y dejar unos tres minutos, remover de vez en cuando.

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  Añadir el agua, sin contar la cerveza (unos 6 vasos y medio de la unidad que echamos el arroz.) y el Avecrem Caldo de Pollo -30% de sal desmenuzado.

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  Remover y dejar hacer el arroz a fuego moderado, probar de sal a media cocción del arroz.