muslos de pollo de la cerveza

Name: muslos de pollo de la cerveza
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 9.00 MUSLOS DE POLLO; 0.75 CEBOLLAS PEQUEÑAS; 1.00 Y 1/2 VASO CERVEZA; 0.50 VASO ACEITE DE OLIVA; SAL AL GUSTO; 0.75 DIENTES AJO; 2.00 LAUREL; 350.00 GRS. PATATAS FRITAS; 2.00 vasos Caldo de Pollo Gallina Blanca Caldo Casero de Pollo 100% Natural

(11)

10-20 min
Fácil
3 personas

Ingredientes para muslos de pollo de la cerveza

9 MUSLOS DE POLLO
0,75 CEBOLLAS PEQUEÑAS
1 Y 1/2 VASO CERVEZA
0,5 VASO ACEITE DE OLIVA
SAL AL GUSTO
0,75 DIENTES AJO
2 LAUREL
350 GRS. PATATAS FRITAS
2 vasos Caldo de Pollo Gallina Blanca Caldo Casero de Pollo 100% Natural

Caldo Casero de Pollo 100% Natural

100% natural, sabor casero

Cómo hacer muslos de pollo de la cerveza

Se le quita la piel al pollo, se sala y se reserva. Se pone una cazuela de barro o cacerola grande al fuego con el aceite donde se pone la cebolla cortada en trozos no muy pequeños juntos con el ajo. Cuando empiece a tomar color se añaden los muslitos y se dejan durante unos 10 minutos. Después de añaden la cerveza, el laurel y los 2 vasos de Caldo de Pollo Gallina Blanca. Se prueba de sal y se deja hasta que se evapore la cerveza y el pollo esté tierno. Se completa con unas patatas fritas. NOTA: si veis que el caldo queda poco espeso se puede añadir un poco de harina o salsa para espesar.