Lasaña ligera de espinacas con jamón, queso y tomate
En verano todos preferimos platos fríos, ensaladas frescas y combinaciones ligeras para soportar mejor el calor. Esta lasaña ligera fácil de espinacas cumple todos los requisitos para convertirse en uno de los platos veraniegos más importantes de tu recetario.Ver más...
- 10-20 min
- Fácil
- 4 personas
Ingredientes
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Alta Calidad en pastas desde 1898
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Con Avecrem, ¡triunfas!
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Cómo hacer Lasaña ligera de espinacas con jamón, queso y tomate
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Pon a hidratar las placas de Lasaña Fácil con Espinacas El Pavo tal y como se indica en el envase.
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Corta el ajo en láminas finas y dóralo en una sartén con 2 cucharadas de aceite de oliva.
Añade las espinacas y cocínalas brevemente añadiendo 1 pastilla de Avecrem Verduras -30% de Sal. Ponlas a punto de sal. Corta los tomates maduros en dados pequeños, sin las pepitas ni la piel. Mézclalos con las espinacas. Escurre las placas ya hidratadas y sécalas por completo.
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Monta la lasaña, para ello coloca en el fondo de cada plato una placa de lasaña, echa por encima 1 lámina de jamón y otra de queso. Añade por encima un poco de la mezcla de espinacas y tomate y repite la operación 3 veces más, terminando con las espinacas como último piso. Deja enfriar por completo la lasaña. Para terminar, añade por encima unas láminas de queso manchego hechas con un pelador.
