fajitas de atún con toque de manzana

Cómo hacer fajitas de atún con toque de manzana

• Lavamos, y cortamos los dos pimientos (rojo y verde) en tiras. Y los echamos a la sartén con un poco de aceite que se vayan haciendo.

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  Cortamos la cebolla en juliana y añadimos a la sartén. Cuando esten un poco mas hechos, añadimos la manzana en dados (yo los puse pequeños para que no se viera aunque si se notara el sabor).

• Se añade el atún a la sartén con la cebolla, el pimiento y los dados de manzana. Sazonamos con Esencias de 4 Pimientas Gallina Blanca.

• Calentamos un poco las tortas en el microondas, y ponemos el queso encima una vez caliente. Luego le añadimos nuestro "relleno" y le ponemos la salsa de tomate picante... ¡¡Y para dentro!!