dorada a la plancha con patatas y calabacín
- 10-20 min
- Media
- 2 personas
Ingredientes para dorada a la plancha con patatas y calabacín
Cómo hacer dorada a la plancha con patatas y calabacín
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Hacer una bolitas con la patata y el calabacín, cocer las bolitas de patatas hasta que estén al dente. Despues se saltean en una gota de aceite de oliva junto con las bolitas de calabacín todo salpimentado.
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Hacer un batido con el zumo de limón y el Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal desmenuzado y asar los filetes de dorada pringandolos con esta mezcla. Sacar en cuanto estén dorados y emplatar con las bolitas muy doraditas y un tomate aliñado.