CREMA DE LECHUGA Y CEBOLLA

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  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes para CREMA DE LECHUGA Y CEBOLLA

Cómo hacer CREMA DE LECHUGA Y CEBOLLA

  • En la olla con aceite rehogar la cebolla picada durante 2 ó 3 minutos. Incorporar la lechuga picada y el apio y seguir rehogando unos minutos más.

  • Añadir el Caldo de Pollo Gallina Blanca y la pimienta y mezclar todo bien. Tapar la olla y cocer de 10 a 12 minutos. Pasarlo todo por la batidora y añadir la nata líquida. Condimentar sí es necesario con una pizca de Avecrem Caldo de Pollo Granulado y mantener en el frigorífico hasta el momento de servirlo.

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