CREMA DE LECHUGA Y CEBOLLA

Name: CREMA DE LECHUGA Y CEBOLLA
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 1.00 lechuga mediana; 1.00 cebolla; 1.00 ramita de apio; 1.00 cucharada de aceite; 1.00 d. de nata líquida; 1.00 brik de Caldo de Pollo Gallina Blanca Caldo Casero de Pollo 100% Natural; 1.00 pizca Avecrem Caldo de Pollo Granulado

(8)

10-20 min
Fácil
4 personas

Ingredientes para CREMA DE LECHUGA Y CEBOLLA

1 lechuga mediana
1 cebolla
1 ramita de apio
1 cucharada de aceite
1 d. de nata líquida
1 brik de Caldo de Pollo Gallina Blanca Caldo Casero de Pollo 100% Natural
1 pizca Avecrem Caldo de Pollo Granulado

Caldo Casero de Pollo 100% Natural

100% natural, sabor casero

Cómo hacer CREMA DE LECHUGA Y CEBOLLA

En la olla con aceite rehogar la cebolla picada durante 2 ó 3 minutos. Incorporar la lechuga picada y el apio y seguir rehogando unos minutos más.
Añadir el Caldo de Pollo Gallina Blanca y la pimienta y mezclar todo bien. Tapar la olla y cocer de 10 a 12 minutos. Pasarlo todo por la batidora y añadir la nata líquida. Condimentar sí es necesario con una pizca de Avecrem Caldo de Pollo Granulado y mantener en el frigorífico hasta el momento de servirlo.