codornices con arroz

Name: codornices con arroz
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 4.00 codornices; 1.00 cebolla; 1.00 pimiento; 1.00 tomare; 2.00 ó 3 dientes de ajo; 1.00 pastilla de Avecrem Caldo de Pollo; 4.00 puñados de arroz; tomillo, oregano, pimienta , perejil

(12)

20-40 min
Media
4 personas

Ingredientes para codornices con arroz

4 codornices
1 cebolla
1 pimiento
1 tomare
2 ó 3 dientes de ajo
1 pastilla de Avecrem Caldo de Pollo
4 puñados de arroz
tomillo, oregano, pimienta , perejil

Cómo hacer codornices con arroz

Picamos todas las verduras. En una paellera eléctrica echamos todas las verduras con un chorrito de aceite de oliva y sofreímos las verduras.
Cuando este todo doradito lo trituramos.
En la paellera echamos las codornices cortadas en dos las doramos un poco y echamos el sofrito le añadimos la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo y echamos el arroz movemos un poco y le echamos agua tapamos y vamos moviendo hasta que el arroz este tierno.
Apartamos y listo para comer.