Gallina Blanca

Caldo de carne con carne picada

(2)

Cuando llega el frío nos empiezan a apetecer platos bastante distintos de la temporada de verano. Nuestra mesa se empieza a llenar de guisos, estofados, sopas... preparaciones que nos reconfortan y nos devuelven el calor y la energía perdida durante el día. Sin embargo,Ver más...

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Información nutricional

  • Energía

    218kcal

  • Hidratos

    23.0g

  • Proteínas

    18.4g

  • Grasas

    58.6g

Cómo hacer Caldo de carne con carne picada

  • Fríe la carne picada con el pimentón dulce a fuego lento, mientras se calienta el caldo.

    PASO 1

    Fríe la carne picada con el pimentón dulce a fuego lento, mientras se calienta el caldo.

  • Cuando la carne esté doradita y el caldo hirviendo, júntalo todo y sirve.

    PASO 2

    Cuando la carne esté doradita y el caldo hirviendo, júntalo todo y sirve.

Valora esta receta

Consejos para cocinar Caldo de carne con carne picada

El Truco: mejora tus sopas con toppings

Para que tu caldo de carne aún sea más especial puedes añadirle algún topping. Por ejemplo, unos clásicos picatostes de pan, manzana pochada, un poco de jamón york o unos trocitos de chorizo salteados. 

 

De platos sosos a sabrosos en un Chup, Chup

De platos sosos a sabrosos en un Chup, Chup

Descubre cómo enriquecer tus platos con Avecrem.

Comprar online

estas comidas no tienen porque implicar pasar mucho tiempo entre fogones.

Y hoy te lo demostraremos con la receta de caldo de carne con carne picada. Para hacerla solo necesitas tres ingredientes: Caldo Casero de Carne 100% Natural, carne picada y pimentón dulce. Y basta con freír la carne con el condimento y cuando el caldo está caliente, mezclarlo todo y disfrutar de cada cucharada. 

¿Listo para cocinar otro apetitoso caldo? Pues no podemos dejar de recomendarte uno de muy completo y tradicional: caldo de puchero. Con garbanzos, fideos, costilla de cerdo, tocino y verduras frescas.