Ingredientes
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100% natural con aceite de oliva virgen extra
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Cómo hacer Arroz venere con aguacate y calabacín
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En una olla grande, cocina el arroz venere en agua con sal durante el tiempo indicado en el envase.
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Mientras tanto, corta el aguacate y rocía con el jugo de limón para evitar que se oxide y se oscurezca. Lava el calabacín y corta en rodajas.
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En un wok, saltea el calabacín con 1 cucharada de aceite de oliva. Añade el contenido del tomate frito y mézclalo con la carne picada cocina previamente. Escurre bien el arroz y sazona con la salsa de calabacín. Luego, coloca el aguacate, sazonado solamente con limón, sal y pimienta, en una fuente de servir y agrega el arroz. Sirve.