arroz con verduras y gambas

Name: arroz con verduras y gambas
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 250.00 gr arroz blanco; 150.00 gr verduras variadas; 100.00 tomate; 1.00 diente ajo en laminas; 300.00 gr gambas peladas; 0.50 litro Caldo de Pescado Gallina Blanca Caldo Casero de Pescado 100% Natural; 0.50 cebolla cebolla; ej: 500gr Aceite, sal, colorante (opcional) y agua

(8)

10-20 min
Fácil
2 personas

Ingredientes para arroz con verduras y gambas

250 gr arroz blanco
150 gr verduras variadas
100 tomate
1 diente ajo en laminas
300 gr gambas peladas
0,5 litro Caldo de Pescado Gallina Blanca Caldo Casero de Pescado 100% Natural
0,5 cebolla cebolla
ej: 500gr Aceite, sal, colorante (opcional) y agua

Caldo Casero de Pescado 100% Natural

100% natural, sabor casero

Cómo hacer arroz con verduras y gambas

Hacer el sofrito con el tomate pelado y picado, cebolla picada y ajo en láminas. Añadir al sofrito las verduras variadas y las gambas peladas.
Cuando esté a punto, añadimos el arroz y damos vueltas durante 5 min.
Vertemos 1/2 l. de Caldo de Pescado Gallina Blanca. Removemos durante 10-15min. hasta que el arroz esté al punto.
Si no estuviera a punto, podemos añadir un poco de agua para que siga cocinándose. Echamos una pizca de sal y colorante. Servir