Arroz al vino tinto

  • 40-60 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer Arroz al vino tinto

  • PASO 1

    Pondremos una sartén al fuego con un chorro de aceite de oliva virgen extra, cuando este caliente añadiéremos el pollo cortado en trocitos, lo doraremos y reservaremos.

  • PASO 2

    En ese mismo aceite o bien ponemos a calentar el sofrito unos 4 minutos o todas las verduras (tomates, ajo, cebolla y pimiento unos 8 minutos)

  • PASO 3

    Pasado ese tiempo en la misma cacerola o sartén añadimos los vasos de arroz y lo sofreimos como 1 o 2 minutos dándole bien de vueltas, incorporamos el pollo, salpimentamos.

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