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Crear tartas de cumpleaños originales

Descubre cómo crear tartas de cumpleaños originales y con sabores diferentes que te sorprenderán a ti y a los más pequeños de la casa.

Al pan pan, y al vino vino

Te presentamos vinos de calidad para mejorar el sabor de los platos y te orientamos en la elección del mejor vino para cada ocasión.

El melocotón, la fruta más sana

Descubre las propiedades nutricionales y beneficios que aporta a la salud el melocotón, una fruta de verano perfecta para mantener la línea.

Cómo congelar la fruta fresca

Os enseñamos las técnicas para congelar la fruta fresca y que ésta se mantenga en buen estado y podamos disfrutar de su sabor en todo momento.

Contigo pan y cebolla

El pan y la cebolla son dos de las bases de nuestra gastronomía. conoce sus propiedades nutricionales y los beneficios que aportan a la salud.

Emplatar, haz tu comida atractiva para la vista

Te presentamos varias técnicas de emplatado con las que conseguirás sorprender a los tuyos con platos visualmente atractivos para la vista.

El albaricoque, la fruta del verano

Descubre una de las frutas de temporada que nos trae el verano. deliciosa y con numerosos beneficios para la salud. ¡imposible resistirse!

El brunch, menús de éxito

Descubre qué es el brunch, su origen y características. además, te ofrecemos ideas para que sorprendas a los tuyos con tu propio menú y bebidas.

Las cerezas y sus propiedades

Descubre las propiedades de las cerezas. ¿sabías que se las considera el elixir de la juventud y ayuda a prevenir numerosas enfermedades?

¡este verano disfruta de gazpacho de gallina blanca!

Gallina blanca presenta su gazpacho, elaborado con ingredientes de temporada 100% naturales y con alto contenido en verduras. ¡qué aproveche!

¡gracias a todos!

La ucam premia a gallina blanca por su participación en el proyecto henufood, ideado para mejorar la salud de las personas mediante la alimentación.

Regalar comida es regalar amistad

Recibir y regalar comida tiene un gran valor, más aún si está hecha con nuestras manos, por lo que te proponemos varias recetas para regalar.

¿cómo se hace un mojito?

Si siempre has querido aprender a hacer mojitos y sorprender a tus invitados, ¡éste es tu artículo! por fin podrás presumir de ser un experto.

Salsas para solomillo

Para sorprender a vuestros comensales, os proponemos unas cuantas salsas que alegrarán vuestra receta y con las que dejaréis a todos impresionados.

Tipos de ensaladas de lechuga

Hay ensaladas de todo tipo y para todos los gustos en las que podemos mezclar muchos ingredientes diferentes. descúbrelas y anímate a hacerlas.

El corte chiffonade

Este tipo de corte se utiliza para cortar verduras de hoja verde, generalmente grandes, y hierbas como la albahaca. descubre cómo hacerlo.

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