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Zorza de pollo

Zorza de pollo

Name: Zorza de pollo
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 2.00 Pechuga de pollo; 4.00 o 5 Pimientos de piquillo (pequeños); 0.50 Pimiento verde; 0.50 Cebolla picada; Sal; Pimienta Negra; Perejil (fresco); Pimenton Rojo (un toque); Aceite de Girasol

(13)

40-60 min
Media
2 personas

Ingredientes para Zorza de pollo

2 Pechuga de pollo
4 o 5 Pimientos de piquillo (pequeños)
0,5 Pimiento verde
0,5 Cebolla picada
Sal
Pimienta Negra
Perejil (fresco)
Pimenton Rojo (un toque)
Aceite de Girasol

Cómo hacer Zorza de pollo

Cortar la pechuga a dados como un dedo y sazonar al gusto.
Cortar el pimiento verde & rojo en juliana.
Dejar cocer un ratito la pechuga y luego añadir los pimientos y dejar cocer hasta que el pimiento este pochado.