Gallina Blanca

Tarta de zanahorias con mermelada de naranja

(7)

Quizá hace algunos años nos parecía extraño comer pastel de Ver más...

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Información nutricional

  • Energía

    612kcal

  • Hidratos

    90.49g

  • Proteínas

    10.51g

  • Grasas

    21.36g

  • Fibra

    7.78g

Cómo hacer Tarta de zanahorias con mermelada de naranja

  • Bate el huevo con el azúcar y la canela. Añade la mermelada de naranja, las pieles de naranja y limón ralladas y las zanahorias peladas y ralladas.

  • Agrega el aceite de girasol, la harina integral, el impulsor y las nueces troceadas y mezcla suavemente.

  • Unta un molde con la mantequilla y espolvorea un poco de harina. Vierte la mezcla en el molde y cocina en el horno a 180 ºC unos 30 min.

  • Enfría, desmolda y decora con el azúcar lustre por encima.

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Consejos para cocinar Tarta de zanahorias con mermelada de naranja

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