SOPA DE MENESTRA

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer SOPA DE MENESTRA

  • PASO 1

    Sólo necesitas unas verduras, unas legumbres ya cocidas, unos espárragos y el Caldo de Verduras Gallina Blanca. Corto las verduras a trozos que no sean muy pequeños.

  • PASO 2

    En una olla vierto el Caldo de Verduras Gallina Blanca, añado las verduras y el resto de ingredientes.

  • PASO 3

    Dejo cocer unos 8 o 10 minutos y ya está.

  • PASO 4

    La menestra ya está lista y si quieres, antes de servirla, puedes echarte un poco de huevo duro por encima

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