salsa de pimientos del piquillo

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 2 personas

Ingredientes

Cómo hacer salsa de pimientos del piquillo

  • PASO 1

    En un cazo con un poco de aceite, poner a pochar lentamente la cebolla finamente picada. Cuando esté transparente, añadir los pimientos en tiras, rehogar todo junto.

  • PASO 2

    Añadir una cucharada de harina y tostar. Añadir la nata o leche al gusto y mover como si fuera una salsa bechamel.

  • PASO 3

    Cuando este lista parar por la batidora y ya la podeis usar como acompañamiento,

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