Salmón ahumado con queso fresco
¿Cuántos comensales?
2
Salmón ahumado
200 gramos cortado a láminas
Sal
al gusto
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Paso 1 de 4
Cortar el queso en 6 lonchas gruesas y salarlo si este no lleva sal.
Paso 2 de 4
Sacar el salmón del frigo 1/2 hora antes de utilizarlo. Cuando haya pasado ese tiempo hacer 6 rollitos con las lonchas de salmón ahumado y acomodar encima de las lonchas de queso.
Paso 3 de 4
Meter en el frigorífico unos 15 minútos para que se ponga bién fresquito.
Paso 4 de 4
Servir 3 por persona y acompañar de una ensalada mixta. Es ideal para una cenita ligera y rápida.
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