revuelto de habas de mi padre

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  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer revuelto de habas de mi padre

  • Troceamos las habas, con la piel incluidas (frescas y finitas), las lavamos y reservamos.

  • Picamos muy bien las cebolletas lavadas.

  • En una sartén, ponemos aceite y lo calentamos. Echamos tanto habas como cebolletas troceadas con sal al gusto. Mantenemos a fuego lento-medio.

  • Cuando las habas estén tiernas, echamos los huevos y mezclamos bien. Ya tenemos el revuelto!!!

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